食べることが大好きです。食べることは私にとって幸せな時間の一つです。食べることへの愛は、料理という芸術への愛と喜びにも繋がります。そしてAppleファンなので、キッチンで役立つアプリをよく使っています！お気に入りの料理アプリとレシピアプリをいくつかご紹介します！
1. パプリカ（iPhoneとiPadはそれぞれ5ドル、Macは20ドル）
値段は高め（iPhoneとiPadでそれぞれ5ドル）ですが、Paprikaは私のお気に入りのレシピアプリの一つです。このアプリは、自分のレシピをすべて保存・管理できるだけでなく、レシピの分量を調整したり、買い物リストを作成したり、献立を立てるのを手伝ってくれたりもします。
さらに素晴らしいのは（少なくとも私にとっては）、このアプリは私のお気に入りのAllRecipes.comを含むほとんどのレシピサイトからレシピを自動ダウンロードし、さらに追加した個人レシピも含め、すべてのレシピをバックアップしてくれるので、レシピが失われる心配もありません。MacアプリもMac App Storeで20ドル（確かに少し高価ですが）で販売されており、3つのアプリはすべてデータの同期と共有が可能です。
価格は高いものの、30ドルでMac、iPhone、iPadで使えるこのシステム全体は素晴らしいです。これは、私の個人的なレシピをすべて保存・検索するための頼りになるアプリです。
2. AllRecipes（iPad、無料、オプションで4.99ドルのProアップグレード）
AllRecipes.com は私のお気に入りのレシピサイトの一つなので、iPad アプリとしてもお気に入りの一つになっているのは当然ですね！このアプリは、何千もの素晴らしいレシピが詰まった AllRecipes データベース全体にアクセスでき、材料や種類別にレシピを簡単に探すことができます。
アプリを 4.99 ドルで Pro にアップグレードすることもできます。これにより、AllRecipes アカウント (オンライン レシピ ボックスと買い物リスト用) との同期、簡単なレシピ管理 (ドラッグ アンド ドロップ編集を含む)、広告なしが可能になります。
また、「AllRecipes Dinner Spinner」という iPhone アプリもあり、希望する基準を使用してレシピをランダムに生成し、何を調理するかを決めるのに役立ちます。
3. ホールフーズ（無料、ユニバーサル）
ホールフーズマーケットをよく利用する方、あるいはより健康的でナチュラルな食品を楽しみたい方に、このアプリはぴったりです。最寄りの店舗を検索したり、特定の食事制限に合わせたレシピを探したり、栄養情報や買い物リスト作成機能も搭載しています。
説明文には、「ホールフーズマーケットのすべてのレシピには、栄養情報と調理方法が記載されています。また、お手持ちの食材を最大3つ入力すると、それらの食材を使ったレシピを検索できます。」と記載されています。
4. ハウ・トゥ・クック・エブリシング（9.99ドル、ユニバーサル）
10ドルという価格は一見少し高価に思えますが、マーク・ビットマンの同名書籍（20ドル）に掲載されているレシピ（2000種類以上）すべてにアクセスできるのが魅力です。タイマーや買い物リストなどの機能も搭載されています。
しかし、『ハウ・トゥ・クック・エブリシング』の最も優れた点は、各レシピの作り方だけでなく、包丁研ぎといったキッチンでの日常的な作業についても非常に詳細な説明がされている点でしょう。まさに総合的なキッチンリソースと言えるでしょう。
5. マーサ・スチュワート クッキー（iPhoneとiPadで各2.99ドル）
クッキーってみんな大好きですよね？私も大好きです。だからこのアプリは、私のiPadのレシピフォルダに必ず入っている数少ないアプリの一つです。90種類以上のレシピに加え、12本の動画チュートリアルも付いています。レシピの質も非常に高く、今まで試してみて気に入らなかったレシピは一つもありません！
マーサ・スチュワート・クッキーズアプリは、きっと皆さんが気に入ってくれる、とても重要な機能を備えています。あらゆるシーンにぴったりの、とびきり美味しいクッキーのレシピを提供してくれるのです！これで失敗することはありませんよね？
6. Epicurious（無料、ユニバーサル）
AllRecipes.comが大好きですが、実はこれだけが私がよく利用する料理サイトではありません。Epicuriousも気に入っています。iPhoneとiPadアプリを使えば、サイトに掲載されている3万件以上のレシピを簡単に検索・閲覧でき、どれもプロ並みのクオリティです。
ほとんどのレシピ アプリと同様に、Epicureous には買い物リストの作成、レシピのメール送信、レシピのレビューの閲覧などの機能も含まれています。
7. ベター・ベーコン・ブック（2.99ドル、ユニバーサル）
料理アプリのリストに「ベターベーコンブック」は欠かせません。数千ものレシピや索引、買い物リストは含まれていませんが、31種類の素晴らしいベーコンレシピと、ベーコンの切り方、塩漬け、下ごしらえの方法を解説した20本の指導ビデオなど、充実した内容です。
レシピやガイドに加えて…このアプリはベーコン一色！ベーコン！ベーコン！お分かりでしょうが、私はベーコンが大好きなんです。きっと死ぬまで食べ続けるでしょう。
